Cultivation – কৃষকবন্ধুদের ভাগ্য খুলে যাবে এই ধান চাষ করলে! রোজগার দ্বিগুণ হতে চলেছে?
আমাদের দেশ কৃষিপ্রধান দেশ (Cultivation). আর আমাদের রাজ্য পশ্চিমবঙ্গও বিভিন্ন ফসল চাষ হয়ে থাকে তার মধ্যে বেশি চাষ করা হয় ধান। কারন বাঙালিদের প্রধান খাদ্য হল ভাত। তাই এই ফসলে চাষ ও হয় বেশি। ধান বিভিন্ন রকমের হয় যেমন কোনোটা সাধারন নিম্ন মধ্যবিত্ত শ্রেনীর মানুষদের জন্যে কমদামি আবার বিশ্ব জুড়ে খ্যাতি লাভ করার মত নানা রকমের বেশি দামি ধান (Farmers).
Cultivation for West Bengal Farmers.
এমন বেশি দামি ধান গুলোর মধ্যে কিছু দামি ধান রয়েছে যে গুলোর দাম 250 টাকা কিলো (Cultivation). এমন দামি ধান ফলানো যেমন কষ্ট সাধ্য কাজ আবার অনেক লাভজনকও। আর এর মাধ্যমে এবারে অনেকেই মনে করছেন যে কৃষকদের (Krishak Bandhu) রোজগার অনেকটাই বৃদ্ধি পেতে চলেছে। এবারে এই Cultivation Farming সম্পর্কে আরও বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।
পশ্চিমবঙ্গে কোথায় ফলানো হচ্ছে এই দামি ধান?
এমন ধান যে জায়গায় ফলানো হচ্ছে সেই জায়গায় রয়েছে অনেক প্রাকৃতিক প্রতিকূলতা। তবে এই সব প্রাকৃতিক প্রতিকূলতাকে দুরে সরিয়ে বিঘা বিঘা জমিতে চাষ হচ্ছ এই সব দামি ধান (Cultivation). 28 রকমের এই ধরনের নামী দামি ধানের চাষ চলছে বাংলার বুকে। এই সব ধান ফলানো যেমন কষ্ট সাধ্য কাজ তেমন এই ধান চাষ করে চাষিরা হচ্ছে মালামাল। এই সুগন্ধি দামি ধান চাষ করা হচ্ছে সুন্দরবন (Sundarban) এলাকায়।
কবে থেকে এই Cultivation চাষ রাজ্যে শুরু হয়?
এখানে সব সময় প্রাকৃতিক প্রতিকূলতা থেকে থাকে। এই জায়গায় এমন অসাধ্য সাধনের কাজ করছে, ওয়েস্ট বেঙ্গল স্টেট বায়োডাইভারসিটি বোর্ড। এই কাজ প্রথম শুরু করা হয় 2019 সালে সেই সময় মাত্র 2 থেকে 3 বিঘা জমিতেই এই চাষ করা হত (Cultivation). কিন্তু চাহিদা সাফল্য আসতেই জমির পরিমান বাড়ান হয় এখন আড়াই হেক্টর জমিতে এইসব ধান চাষ করা হয়।
এই জমিতে যে সব অরগ্যানিক ধান চাষ করা হচ্ছে সেগুলোর মধ্যে কিছু ধান আছে যে গুলো সুগন্ধি। সেই সব ধান বিক্রি করা হচ্ছে 110 টাকা থেকে শুরু করে 250 টাকা কিলো দরে। এই ধান থেকে যে সব চাল ফলছে সে গুলোর কোনটি কালো কোনটি বেগুনি, কোনটি আবার লালচে। এই ধরনের সুগন্ধি চাল চাষ হচ্ছে সুন্দরবন এলাকার গোসাবার টিটলিঘেরা, শান্তিগাছি এবং কুলতলির মইপিঠ গ্রামে। বাকি পাশের গ্রামের চাষিরাও এই ধান চাষে (Cultivation) আগ্রহী দেখাচ্ছে।
How Many Cultivation Rice Farming will Happen Now?
সুন্দরবনের যে সব এলাকায় এই ধান চাষ করা হয় সে গুলো লম্বা তালিকা (Cultivation). 28 রকমের ধান চাষ করা হচ্ছে পরীক্ষামূলক ভাবে। এই 28 রকমের সুগন্ধি ধান গুলোর মধ্যে রয়েছে মরিশাল, মেঘনা, বিরহী, কলাবতী, মাছকন্যা, খণ্ডগিরি, লাল জোয়ারি, দোপানা, তুলাইপাঞ্জি, খেজুর ছড়ি, হরিণ খুরি, নাগেশ্বরী, তুলসী মুকুল, নরসিংহের মত ধানও।
১০ টাকার কয়েন নিয়ে RBI এর বড় সিদ্ধান্ত! আপনার কাছে থাকলে জানুন
এই সব দামি ধন চাষের ফলে এলাকার চাষিরাও (Farmers) উপকৃত হচ্ছে। এই সব ধান বিক্রি করে তারা অনেকটা লাভের মুখ দেখেছে। আর ধীরে ধীরে এই সাফল্য সাড়া বাংলায় ছড়িয়ে পড়ার ফলে রাজ্যের সকল প্রান্তের কৃষকদের অনেকটাই সুবিধা হতে চলেছে বলে মনে করছেন অনেকে। এই সম্পর্কে আপনাদের মত নিচে কমেন্ট করে জানাবেন, সঙ্গে থাকুন এই ধরণের আরও খবরের আপডেট পাওয়ার জন্য।
Written by Ananya Chakraborty.